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caznra 发布于2006-10-24 21:23 43 次浏览 6 位用户参与讨论
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自从改革开放以来,中国的饮料工业发展迅速,对饮料设备的连续生产功能也就随之而来,在此先谈谈近十几年饮料消毒机的变迁。
这里所讲的饮料消毒,就是饮料在进入包装前的一个非常关键的工序。执行此工序的机器,就是消毒机。一般使用蒸汽或加热水,通过夹层与饮料热交换,使饮料加热到一个合适的工艺温度,以达到杀菌之目的。
80年代,盘管式自动消毒机非常流行,规格亦多式多样,但是由于控制元件(主要是温控部分)问题,机器的工作温度差异很大,造成1.消毒不彻底,产品的保质期有问题甚至报废;2.盲目提高温度,把产品烧焦(尤其是奶制品)。各位试想想,在一盘圆形夹层管里烧焦产品,其后果就是机器报废。
(未完,待续)
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已有6人评论

stephen911 发表于 2006-10-26 20:38:41
等待中。。。。
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caznra 发表于 2006-10-26 20:39:26
(续上)
    同期亦有另一种主流产品,就是排片式消毒机。此机器其工作原理与管式机基本相同,但偶尔也会发生将产品烧焦的情况。但是由于此种机器的排片可以拆卸清洗,绝对不会因产品烧焦的事故而报废机器,所以很受用家欢迎,至今尚有很多企业还在使用当中。但当时这种机器国内不能生产,基本上要靠进口,价格非常高,包括排片所使用的各种密封。在80年代后期,国内几家有实力的厂商先后仿制及研发该机种,几经反复后获得成功,现在已经可以与进口机器相比美,如今反过来,当年一些大厂、外资厂甚至境外的一些知名企业,已经不排斥这些机器了,允许使用这些机器了。但是还有一点美中不足的是,密封还是不如进口的好,经很多厂家调查,国内密封的平均使用寿命是进口的三分之一。主要是塑性变形及老化指标,看来国人仍需努力。
    正在国人热衷于排片式消毒机之时,90年代中期,国外的机器生产商又出人意外地推出新一代的管式消毒机。哈哈,又是一个轮回。但形式与以前的不同,是直筒式的,可以拆洗。其使用效果如何呢?我想,不要光老马一言堂,大家来侃侃,好吗?
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stephen911 发表于 2006-10-26 20:40:23
老马师傅:如何你您联系。您在QQ的群里吗?
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caznra 发表于 2006-10-26 20:42:00
忙乎了几天,让各位久等了,罪过罪过!
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caznra 发表于 2006-10-26 20:44:26
没在QQ群,可以通过社区发E-mail给我,好吗!
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ruidonghai 发表于 2006-11-28 20:44:11
开眼了,长见识
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